极易氧化, 这使其测定具有很大难度。据报道, 测定
维生素C 常用以氧化还原为基础的比色法或衍生
反应为基础的荧光法, 但这些方法操作复杂费时,
在样品处理过程中很容易使维生素C 损失, 且没
有高的灵敏度和度[ 1, 2 ]。为了寻找更好的维生
素C 测定方法, 使其更适用于社区或流行病学研
究, 笔者通过对色谱条件的优化, 建立了使用先进
的二极管阵列检测器（DAD） 的液相色谱（h igh
perfo rm ance liqu id ch rom atography, HPLC） 法。该
方法具有简便、快速、准确、灵敏的特点。
1　材料与方法
111　材料
11111　主要仪器: Beckm an 液相色谱系统:
Novean 色谱工作站, 168 型二极管阵列检测器
（DAD ） , ALL T IMA ODS# C18 柱5 L（250 mm ×
416 mm i. d） , 7752i 手动进样器;DL 2120 超声波清
洗器; GTL 216AL 高速台式低温离心机。
11112　试剂: 维生素C （S IGMA , Chem Co,U SA ,
色谱纯） ; 磷酸二氢钾、磷酸、甲醇、偏磷酸, 以上试
剂均为分析纯; 实验用水为去离子双蒸馏水。
112　方法
11211　色谱条件的优选: 根据对流动相的种类、浓
度及pH 值的优选, 本实验的*色谱条件为: 色
谱柱: ALL T IMA ODSC18 柱5 L（ 250 mm × 416
mm i. d） ; 流动相: 100mmo l?L KH2PO 4, pH 3. 00,
检测波长: 243 nm ; 流速: 1 m l?m in; 进样量: 20Ll。
11212　样品预处理: 取011m l 血清, 加